CARACTERÍSTICAS, ATRIBUTOS Y CONTROL DE CALIDADINDICE: Extracto seco. Acidez. Cenizas. Acidez mineral (pH). Indice de oxidación. Indice de yodo. Grado alcohólico. Metanol. Glicerol. Acetoina (AMC). Caramelo. Elementos minerales...9788479783150GUZMAN CHOZAS, MATIAS
DIAZ DE SANTOS EDICIONES
domingo, 1 de febrero de 1998