España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña c...9788444120270EVEREST
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viernes, 1 de enero de 2010
PROPUESTAS INNOVADORAS PARA COCINAR FÁCILMENTE PLATOS LIGEROS Y SABROSOSLa cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de pescado? Este libro contiene propuestas originales o tradicionales pero con u...9788444120706LOALDI PAOLA
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viernes, 1 de enero de 2010
TODAS LAS TÉCNICAS Y RECETAS PARA COCINARLA DE DISTINTAS MANERAS SENCILLAS Y SABLa cocina es... experiencia: con este libro hemos ido en busca de platos tradicionales, pero también platos novedosos y originales que no se parecen demasiado al clásico bistec a l...9788444120690LOALDI PAOLA
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viernes, 1 de enero de 2010
PROPUESTAS CLÁSICAS Y CREATIVAS PARA POSTRES SANOS Y SABROSOSLa cocina es... color: ¿tenéis idea de cuántos postres exquisitos se pueden preparar con manzanas, peras, melocotones o fresas? Postres de fruta propone más de un centenar de recet...9788444120676LOALDI PAOLA
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viernes, 1 de enero de 2010
RECETAS FÁCILES Y EQUILIBRADAS PARA EL MENÚ DE CADA DÍALa cocina es... sencillez: ¿puede un único plato contener todo lo necesario para una alimentación sana y equilibrada? Este libro presenta una gama amplia de platos pertenecientes a...9788444120683LOALDI PAOLA
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viernes, 1 de enero de 2010
SABROSAS RECETAS A PRECIOS ASEQUIBLESQuizá sea este un mal título, porque la pobreza está muy mal vista y nadie quiere declararse pobre, a no ser que con ello quiera dar lástima y obtener favor o ganancia. Sin embarg...9788444120843GOMEZ OJEA, CARMEN
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viernes, 1 de enero de 2010
LOS SABORES DE LA ANTIGÜEDAD MEDITERRÁNEA PARA GASTRÓNOMOS DE HOYLas recetas más destacadas de nuestro pasado culinario, listas para ponerlas en práctica en las cocinas de hoy.9788483305836LUGO, ISABEL
VIENA
viernes, 1 de enero de 2010
RECETAS SABROSASUna forma práctica de mantener una dieta equilibrada en el día a día, alejada de dietas exóticas, complicadas y difíciles de mantener en el tiempo. La doctora Marta Aranzadi, nut...9788444120812ARANZADI, MARTA
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viernes, 1 de enero de 2010
REVISIÓN ACTUALIZADA DE LA TAPA TRADICIONALTapas frías y calientes, bocadillos, tostas, ensaladas, dulces, pero también arroces y carnes. Boquerones en vinagre, foiegras con pan de especias, mejillones en escabeche, patata...9788444120430RONCERO, PACO
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viernes, 1 de enero de 2010
RECETAS FÁCILES, SABROSAS Y VARIADAS¡Qué largo camino el recorrido por el tomate desde su nacimiento en América del Sur, probablemente en Perú, hasta nuestra mesa! Rojo, anaranjado, verde, amarillo o incluso blanco, ...9788496754157GAYET, MIREILLE / GAUDANT...
LECTIO EDICIONES
viernes, 1 de enero de 2010
