Parece que fue ayer cuando conocimos a Ana Mª y a su familia a través de su extraordinario blog Las Recetas de Mamá, pero este que tiene en sus manos es ya el tercer libro basado e...9788415577645ANA MARÍA PRIETO/FRANCISC...
PLATAFORMA EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2012
Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades ...9788490340233PARELLADA, ADA
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de octubre de 2012
Sopa de chipirones y gambones,endibias al cabrales con miel,hamburguesa de ternera y frutos secos con alioli…Todas son recetas 10, pero además tienen en común que puedeselaborarlas...9788467008975MARILÓ MONTERO/SERGIO FER...
ESPASA-CALPE, S.A.
lunes, 1 de octubre de 2012
UN RECORRIDO GASTRONÓMICO POR LOS MEJORES RESTAURANTES AÚN POR DESCUBRIR«Desde hace tiempo tenía una deuda de agradecimiento y una cierta obligación moral de reconocer a tantos cocineros y cocineras, de corte más tradicional, su tremendo oficio, sus de...9788408013815JOSÉ RIBAGORDA LÓPEZ
PLANETA
lunes, 1 de octubre de 2012
Este libro es uno de los pocos que merecenla categoría de «legendario». Durante más de venticinco años, Alice B. Toklas recogió y adaptó recetas con las que agasajó a artistas como...9788408004165ALICE B. TOCKLAS
PLANETA
lunes, 1 de octubre de 2012
Tras el gran éxito de los libros Pan, Recetas caseras con pan de ayer y su Caja de magdalenas, Xavier Barriga nos presenta un vistoso pack con todo lo necesario para la elaboración...9788425349287BARRIGA,XAVIER
GRIJALBO EDICIONES
lunes, 1 de octubre de 2012
50 EXQUISITAS RECETASLos cupcakes y los muffins son unos exquisitos pastelillos que le inspirarán por su diversidad.. En este bonito estuche, diseñado con esmero, encontrará dulces tentaciones para tod...9783625001836AA VV
NGV EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2012
El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los...9788408013297AA. VV.
LONELY PLANET
lunes, 1 de octubre de 2012
La cocina vegetariana ha experimentado un éxito sin igual en los últimos años. De ser una opciónminoritaria, ha pasado a ser un modo de vida y de alimentación reconocido por todos ...9788415541479HERP , BLANCA
RBA / INTEGRAL
lunes, 1 de octubre de 2012
El Corpus del Patrimoni Culinario Catalán es el recetario mes completo que nunca se ha hecho de lagastronomía catalana. Se trata sin duda del inventario más exhaustivo, práctico y ...9788415541400GUIRADO , MANEL
RBA / INTEGRAL
lunes, 1 de octubre de 2012
LA COCINA DE ROBIN FOOD TVMás de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el m...9788499921990DE JORGE,DAVID/BERASATEGU...
DEBATE EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2012