En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de past...9788490343616QUADRADA MONTEVERDE, MARI...
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2015
El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aq...9788490343647LLOP, ANNA / MUR, LAURA
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2015
Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explic...9788490343630FÀBREGA, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2015
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per ac...9788490343623DURAN, NÚRIA / ROIG, MONT...
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2015
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d?una forma de cuina...9788492811663DAVID SOLÉ I TORMÉ
EL FARELL EDICIONS
domingo, 1 de marzo de 2015
De pans per Catalunya, un llibre que ens ofereix una ullada reflexiva i en profunditat pel món del pa, un interessant recorregut reflexiu i crític sobre els millors forns i fleques...9788494307379MONREAL ANGLÈS, ÀNNIA
SD.EDICIONS
domingo, 1 de marzo de 2015
