Después de un año de trabajo intenso, presentamos este libro que plantea dos preguntas básicas: ¿es posible reactivar el sector gastronómico? y ¿cuál es la mejor manera de consegui...9788416372959VVAA
VANGUARDIA LA ( EDICIONES )
martes, 1 de junio de 2021
Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetari...9788491876496ADRIÀ ALBERT
RBA / INTEGRAL
martes, 1 de junio de 2021
Cocinando en familia con Montessori es un libro de cocina dirigido a los niños y que ofrece a los padres la oportunidad de participar de forma activa en el desarrollo de la aut...9788418045486PÉREZ CERVERÓ, PATRICIA
VERGARA
martes, 1 de junio de 2021
En este libro encontrarás recetas reconfortantes: hamburguesas con beicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacos picantes y minipizzas. Porque, igual que la muer...9788427048898CAMPBELL, JACK
MARTINEZ ROCA EDICIONES BESTIES BOOKS
martes, 1 de junio de 2021
UN VIAJE CULINARIO POR EL PARAÍSO DE LOS AMANTES DE LA COMIDA«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José Andrés El País Vasco no solo posee ...9788408236634BUCKLEY, MARTI
PLANETA
sábado, 1 de mayo de 2021
TÉCNICAS, TRUCOS Y RECETAS PARA APRENDER A HACER PLATOSO DELICIOSOS Y SALUDABLESSi llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro. Virginia García, creadora de Creativega...9788408236467GARCÍA, VIRGINIA
PLANETA
sábado, 1 de mayo de 2021
EL RETORNO A LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS NATURALESEsta obra de referencia, completamente revisada y actualizada, te ayudará a aceptar tu cuerpo y a hacer las paces con la comida de una vez por todas. En su primera edición, Aliment...9788484458814TRIBOLE, EVELYN / RESCH, ...
GAIA EDICIONES
jueves, 1 de abril de 2021
DEL HUERTO A LA BARBACOAEn este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más salu...9788408241577BENAYAS, JUAN MANUEL
PLANETA
jueves, 1 de abril de 2021
LAS MEJORES RECETAS PARA NO DESPERDICIAR NADAEste libro es mucho más que un simple catálogo de recetas. Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando l...9788408239109CHICOTE, ALBERTO
PLANETA
jueves, 1 de abril de 2021
El popular programa de RNE Esto me suena en... la cocina ya tiene libro. Su direc-tor, el periodista Ciudadano García, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietista-n...9788491396192GARCÍA, CIUDADANO / GARCÍ...
HARPERCOLLINS PUBLISHERS
jueves, 1 de abril de 2021
