Tras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel todos los secretos de las cheesecakes de Aliter Dulcia. Un trabajo de ...9788412033489PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
EDITORIALS VARIES
viernes, 1 de octubre de 2021
De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo.Los personajes más entrañables nos traen las re...9788418538773CRAFT, ASHLEY
DUOMO EDICIONES
viernes, 1 de octubre de 2021
Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico. ¿Conoces el or...9788418052217OIHANEDER, AIZPEA / FUENT...
RESERVOIR BOOKS
viernes, 1 de octubre de 2021
UNA GUÍA PARA NARICES INQUIETASUn viaje al misterioso mundo de los olores con Harold McGee, autor de La cocina y los alimentos. En esta obra de asombrosa sabiduría y originalidad, Harold McGee destila la cienci...9788499928487MCGEE, HAROLD
DEBATE EDITORIAL
viernes, 1 de octubre de 2021
Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone más de 70 recetas con las que agasajar en cualquier celebración. A todos nos...9788418007613PÉREZ, SUSANA / CEREZO, J...
GRIJALBO EDICIONES
viernes, 1 de octubre de 2021
Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la ...9788467063745FALCÓ, TAMARA
ESPASA-CALPE, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
De vuelta a Japón, Adolf Kaufmann conoce a Sohei Toge antes de lo esperado, porque el periodista se ha casado con su madre. No es el único golpe emocional que recibe el oficial naz...9788413414966TEZUKA, OSAMU
PLANETA-DE AGOSTINI
viernes, 1 de octubre de 2021
Y CÓMO ALAIN DUCASSE SE CONVIRTIÓ EN EMPERADOR DE LA COCINA MUNDIALEn este libro caben dos revoluciones gastronómicas: el nacimiento de la nouvelle cuisine francesa, en los 1960, entre una ensalada loca y un salmón con acedera, en platos de 33 cm,...9788408231059CABALLERO, OSCAR
PLANETA
viernes, 1 de octubre de 2021
Tienes en tus manos un libro sincero y honesto que trata más de nuestro aprendizaje en el mundo de la pastelería vegana que de dictar principios y normas de un método. La pastelerí...9788467782820VEGAS, CAROLINA / PALLÀS,...
SUSAETA EDICIONES, S.A.
miércoles, 1 de septiembre de 2021
BAO, GYOZA, BIANG BIANG, JIAOZI, WON TON, RAMEN Y MUCHO MÁSRecetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de Pippa Middlehurst. Dumplings y noodles explora los métodos culinarios tradicionales con que se elaboran nuestro...9788416407941MIDDLEHURST, PIPPA
CINCOTINTAS
miércoles, 1 de septiembre de 2021
RECETAS SENCILLAS Y LIGERAS PARA TODOS LOS DÍASAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habil...9788441544543FIT HAPPY SISTERS, ANI Y ...
ANAYA EDITORIAL
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Cuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me p...9788448028824ROQUE, BEA
TIMUN MAS CUPULA EDITORIAL
miércoles, 1 de septiembre de 2021
