Allioli de codony, panadons d’espinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros, conill farcit, orelletes, redorts... La cuina de les terres de Llei...9788419474827FÀBREGA, JAUME
VIENA
jueves, 1 de mayo de 2025
Un professor universitari torna a la ciutat d’on va fugir quaranta anys enrere amb el pes d'un sentiment de culpa. 50 anys després de la seva aparició fulgurant, Amadeu Fabregat to...9788410488168FABREGAT MAÑES, AMADEU
PROA EDICIONS
sábado, 1 de marzo de 2025
Des de sempre les conserves s02019;han elaborat al llarg de les diferentes estacions. A l02019;estiu es feien les conserves de l02019;hort i fruites. A finals d02019;estiu-tardor s...9788417116958FABREGA, JAUME
EL FARELL EDICIONS
viernes, 1 de noviembre de 2024
UN PATRIMONI CULINARI AMB PROJECCIÓ INTERNACIONALPRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobar...9788413564449FÀBREGA COLOM, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
viernes, 1 de noviembre de 2024
ELS ÀPATS DE LA FELICITATThe fork breakfast is a gastronomic tradition based on a consistent breakfast, often with dishes that we associate with lunch or dinner. It was popular with workers and people who ...9788412754872FÀBREGA I COLOM, JAUME
URSULA
martes, 1 de octubre de 2024
Recuperació d'una de les primeres novel·les de Jaume Cabré, sens dubte la més singular i divertida.Com un torrent verbal enjogassat, la novel·la Carn d'olla integra les veus d'una ...9788419657749CABRÉ FABRÉ, JAUME
PROA EDICIONS
sábado, 1 de junio de 2024
Un álbum fotográfico a propósito del concierto que Bruce Springsteen y la E. Street Band hizo en Barcelona en 1981. Es también un documento interesantísimo que recoge alguno de los...9788419884640FÀBREGAS, FRANCESC
MILENIO EDITORIAL
miércoles, 1 de mayo de 2024
PREMI JOANOT MARTORELL 2023Premi Joanot Martorell 2023: la història d‘una mare i una filla que malden per adaptar-se a l'entorn.La Rita, de set anys, té problemes greus de comunicació a l'escola. S'ha invent...9788429781496FÀBREGAS FERRÚS, LAIA
EDICIONS 62
miércoles, 1 de noviembre de 2023
