L’ESTIL CULINARI MÉS SORPRENENT D’EUROPAWith this “surf and turf” recipe book, master Jaume Fàbrega hits the nail on the head once again, delving into this culinary tradition. Inside you will find a collection of a hundr...9791399023923FÀBREGA I COLOM, JAUME
URSULA
miércoles, 1 de octubre de 2025
IMAGINACIÓ I ECOLOGIA A PARTIR DE SOLITUD, DE VÍCTOR CATALÀAquest assaig d’Elvira Prado-Fabregat fa una lectura atenta de Solitud, l’obra principal, de Català i del seu ideari, i ens ofereix una introducció a a l'ecocrítica, la disciplina ...9788416726509PRADO-FABREGAT, ELVIRA
BARCINO EDITORIAL
miércoles, 1 de octubre de 2025
PASATIEMPOS PARA NO ABURRIRSE¡Han llegado las vacaciones! Y con ellas, ¡un mogollón de tiempo para ti! Quizá escales una montaña, viajes a la otra punta del mundo, o vayas al pueblo a darte un chapuzón, pero s...9788411327893FABREGAT, CHIKI
RBA / INTEGRAL
domingo, 1 de junio de 2025
Allioli de codony, panadons d’espinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros, conill farcit, orelletes, redorts... La cuina de les terres de Llei...9788419474827FÀBREGA, JAUME
VIENA
jueves, 1 de mayo de 2025
Un professor universitari torna a la ciutat d’on va fugir quaranta anys enrere amb el pes d'un sentiment de culpa. 50 anys després de la seva aparició fulgurant, Amadeu Fabregat to...9788410488168FABREGAT MAÑES, AMADEU
PROA EDICIONS
sábado, 1 de marzo de 2025
Des de sempre les conserves s02019;han elaborat al llarg de les diferentes estacions. A l02019;estiu es feien les conserves de l02019;hort i fruites. A finals d02019;estiu-tardor s...9788417116958FABREGA, JAUME
EL FARELL EDICIONS
viernes, 1 de noviembre de 2024
UN PATRIMONI CULINARI AMB PROJECCIÓ INTERNACIONALPRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobar...9788413564449FÀBREGA COLOM, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
viernes, 1 de noviembre de 2024
ELS ÀPATS DE LA FELICITATThe fork breakfast is a gastronomic tradition based on a consistent breakfast, often with dishes that we associate with lunch or dinner. It was popular with workers and people who ...9788412754872FÀBREGA I COLOM, JAUME
URSULA
martes, 1 de octubre de 2024
