A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en...9788448846299ADRIA, FERRAN
BEASCOA EDICIONES
viernes, 1 de abril de 2016
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en fa...9788448845353ADRIA, FERRAN
BEASCOA EDICIONES
viernes, 1 de abril de 2016
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofi sticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de ente...9788492981823ADRIÁ, FERRÁN
RBA / INTEGRAL
jueves, 1 de septiembre de 2011
La cuina de la salut mostra com es pot tenir una alimentació sana i al mateix temps passar-s'ho bé menjant. El llibre reconstrueix la vida d'una família al llarg d'un dia qualsevol...9788497082174ADRIA, FERRAN / FUSTER, V...
PLANETA
viernes, 1 de octubre de 2010
EL MANUAL PARA DISFRUTAR DE UNA VIDA SANALa cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para...9788408094562ADRIA, FERRAN / FUSTER, V...
PLANETA
viernes, 1 de octubre de 2010
El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler, y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años ...9788478712397ADRIA, FERRAN
RBA / INTEGRAL
lunes, 1 de noviembre de 2004
El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años d...9788478710782ADRIA, FERRAN
RBA / INTEGRAL
sábado, 1 de noviembre de 2003
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las téc...9788479016821ADRIA, FERRAN
RBA / INTEGRAL
viernes, 1 de noviembre de 2002
![CHEFS CONTRA EL HAMBRE (TAPA DURA) | 9788427029927 | ADRIA, FERRAN ...[ET AL.]](/media/products/186014/186014-0-med.jpg)
