EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATEEl viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates d...9788408277880ROCA, JORDI / MEDINA, IGN...
PLANETA
domingo, 1 de octubre de 2023
EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATEJordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo ...9788408197553ROCA, JORDI / MEDINA, IGN...
PLANETA
jueves, 1 de noviembre de 2018
La impresión que produce Girona y su costa es la de ser un auténtico retablo en el que se puede admirar y disfrutar de los más diversos paisajes, ya sean del interior o del mar, de...9788497763769MEDINA, IGNACIO
ANAYA EDITORIAL
domingo, 1 de enero de 2006
