117 RECETAS, TRUCOS Y SECRETOSEl foie gras no solamente se degusta encima de un canapé al principio de un banquete de fi esta. Hay mil y una maneras de cocinarlo, por sí solo o para completar otros platos. Crud...9788496754256THIBAUT COMALADA, ELIANA
LECTIO EDICIONES
miércoles, 1 de octubre de 2008
És prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són l'arbre fruiter més conreat. N'existeixen més de dues mil varietats diferents; solament a la meva re...9788497913034THIBAUT COMALADA, ELIANA
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de noviembre de 2007
El foie gras no només es degusta damunt d'un canapè al començament d'un àpat de festa! Hi ha mil i una maneres de cuinar-lo, per si mateix o per encisar altres plats. Cru, rostit, ...9788496035058THIBAUT COMALADA, ELIANA
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de diciembre de 2002
ELS VINS DEL ROSSELLÓAquest llibre representa una autèntica novetat en el panorama editorial, perquè és el primer dedicat d'una manera íntegra a la cuina tradicional de la Catalunya Nord, elaborada amb...9788495684677THIBAUT COMALADA, ELIANA
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de abril de 2002
