En este libro se puede encontrar una colección de recetas tradicionales de la provincia de Jaén, concretamente de la comarca de la Sierra de Cazorla. Son platos antiguos, sin sofis...9788496754423TRUJILLO PORCEL, JUANA
LECTIO EDICIONES
domingo, 1 de noviembre de 2009
Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigròs, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la història, que des de fa 18 a...9788492607075CAMPS, IGNASI
SD.EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2009
En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de ...9788492607099JOKIAHO, JARI
SD.EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2009
La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una trajectòria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: ...9788492607068PARELLADA, ADA
SD.EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2009
Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les nostres excursions per la muntanya i que, malgrat la seva senzillesa, té...9788492607082SOLE, CATERINA
SD.EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2009
RECETAS DE LAS TRADICIONES CRISTIANA, ISLÁMICA, BUDISTA, HINDÚ Y JUDÍAEn La cocina sagrada, Débora Chomski entra en el mundo que relaciona las religiones y la comida, retratando por capítulos cada una de las cinco religiones principales: el cristiani...9788484284864CHOMSKI, DEBORA / PALAZZI...
ALBA EDITORIAL
domingo, 1 de noviembre de 2009
RECETAS DE SIEMPRE PARA CELEBRAR NAVIDAD, CARNAVAL, SEMANA SANTA, SAN JUAN Y MUCDividido en capítulos dedicados a los distintos meses, este libro nos proporciona las recetas de cada una de las distintas partes de nuestro país, geográfica e históricamente muy d...9788484284857BAJRAJ, GRACIELA
ALBA EDITORIAL
domingo, 1 de noviembre de 2009
