El llibre conté un centenar de receptes per a ser servides a temperatura ambient, que van de les composicions més senzilles i a l'abast de qualsevol aficionat a plats molt elaborat...9788497793841PALLARES, JOAN
PAGES EDITORS NANDIBU
sábado, 1 de enero de 2011
RECETAS SABROSOSDesde el ligero consomé hasta el suculento estofado invernal, las sopas admiten una amplia variedad de texturas y sabores.Ya sean frías o calientes, hay sopas adecuadas para todas ...9781445426891AA.VV.
PARRAGON ED.
miércoles, 1 de diciembre de 2010
EL CALENDARI GASTRONÒMIC CATALÀ AMB EL RECEPTARI BÀSIC TRADICIONALLa cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimen...9788493608354SANO, KAZUKO / CLOTET VIL...
GRATA EDICIONS
lunes, 1 de noviembre de 2010
Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él enc...9788432920912ORTEGA, INES
PLANETA
lunes, 1 de noviembre de 2010
40 RECEPTES PER CUINAR CADA DIA AMB L´ESTOIG DE VAPORDes de Lékué apostem per crear experiències culinàries úniques que vénen de gust i que fan somriure. Per aquesta raó, cada vegada són més les persones que confien en nosaltres per ...9788496599819A.A.V.V.
SALSA BOOKS / 10BOOKS
lunes, 1 de noviembre de 2010
EL PRIMER RECETARIO DE COCINA ITALIANA DE LA HISTORIALa ciencia en la cocina y el arte de comer bien fue publicado en Italia en 1891. Su autor, Pellegrino Artusi, tuvo grandes dificultades para encontrar a un editor que creyese en su...9788484285892ARTUSI, PELLEGRINO
ALBA EDITORIAL
lunes, 1 de noviembre de 2010