PRIORAT - TERRA ALTA - RIBERA D´EBREL´elaboració casolana de licors era un costum ben arrelat, encara que a poc a poc s´ha anat perdent. Les receptes es transmetien d´una generació a l´altra gairebé com si de secrets...9788492811366FIGUERAS TORRUELLA, ANNA/...
EL FARELL EDICIONS
miércoles, 1 de febrero de 2012
El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la comida en forma relajada en compañía. Para picar, con verduras y hortalizas, para amantes de la carne, del pescado y el marisc...9781445462530VV.AA.
PARRAGON ED.
miércoles, 1 de febrero de 2012
LAS MEJORES RECETASLa gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una fabulosa selección de frutas y hortalizas viñed...9781445462523VV.AA.
PARRAGON ED.
miércoles, 1 de febrero de 2012
Los dulces orientales suponen una verdadera fiesta: notar cómo se funde la pasta de almendra, sentir los aromas de la miel, del agua de rosas y de azahar, las crujientes almendras ...9788499281179CÓTE, ISABELLE/PAULIN, FR...
TIKAL
domingo, 1 de enero de 2012
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una ...9788499281155BIEST, MARIE MASSIET DU/D...
TIKAL
domingo, 1 de enero de 2012
