¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es ...9788467068726GAMERO, NOELIA
ESPASA-CALPE, S.A.
miércoles, 1 de marzo de 2023
LA GUIA DEFINITIVA PER CULTIVAR, CUINAR, GAUDIR I CONÈIXER ELS PRODUCTES DE CATAEl gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin i...9788418062896CLUA SARRÓ, PAU / ROCA TO...
ROSA DELS VENTS
miércoles, 1 de marzo de 2023
El llibre de receptes del guanyador de MasterChef i cuiner de Cuines. L'Arnau Paris és una persona alegre, decidida i activa. És també un cuiner de vocació, que des de petit jugava...9788466430289PARIS MASIP, ARNAU
COLUMNA EDITORIAL
miércoles, 1 de marzo de 2023
EL RECEPTARI MÉS COMPLET DEL NOSTRE PATRIMONI GASTRONÒMICEl Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats...9788418928949INSTITUT CATALÀ DE LA CUI...
ARA LLIBRES/NOWBOOKS
miércoles, 1 de marzo de 2023
UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972YARZA, IBÁN
GRIJALBO EDICIONES
miércoles, 1 de marzo de 2023
80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR DE TU SISTEMA INMUNEVuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune «La salud empieza en el mercado y en la cocina» Se podría decir que en nuestra...9788413442273ARPONEN, SARI
ALIENTA
miércoles, 1 de marzo de 2023
LA MAGIA DE DANIEL JORDÀDaniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las té...9788419436597JORDÀ, DANIEL
LAROUSSE, S.A.
miércoles, 1 de marzo de 2023
Com a complement del seu llibre «Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja», Xesco Bueno reivindica ara la cuina que va arribar a Catalunya procedent de diferents on...9788419436634BUENO CALDERÓN DE LA BARC...
LAROUSSE, S.A.
miércoles, 1 de marzo de 2023
Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras coc...9788419436580RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
LAROUSSE, S.A.
miércoles, 1 de marzo de 2023
En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz. ...9788419466303GARCÍA SARABIA, MARIBEL
LUNWERG EDITORES, S.A.
miércoles, 1 de marzo de 2023
Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla! Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llen...9788419466266LINDER, LISA / HWANG, CAR...
LUNWERG EDITORES, S.A.
miércoles, 1 de febrero de 2023