El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado ...9788408281658BALAGUER, ORIOL
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
RECETAS DULCES QUE SIEMPRE SALEN BIENAlma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce¿Quién no ha sentido reparo antes de hacer un du...9788408284635OBREGÓN, ALMA
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d'un dels grans referents culinaris de casa nostra, Car...9788466431712GAIG, CARLES
COLUMNA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix ac...9788466431453ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
COLUMNA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
DESCUBRE LAS VIRTUDES DE LA BEBIDA ANCESTRAL DE JAPÓNIzumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina ...9788411191272FORASTÉ ONUMA, IZUMI
DIANA
jueves, 1 de febrero de 2024
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterrán...9788408281641ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han ...9788448040673DARÓ, J. M.
TIMUN MAS CUPULA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
La nueva edición del libro para aprender a cocinar cualquier plato a través de más de mil recetas, de la mano del director del laboratorio de innovación del restaurante Arzak. Un l...9788408282662GUTIÉRREZ, XABIER
PLANETA
lunes, 1 de enero de 2024
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben ...9788411730556CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
ARA LLIBRES/NOWBOOKS
lunes, 1 de enero de 2024
SENSE NECESSITAT DE RECEPTA, LA FOTO HO DIU TOT!UN LLIBRE DE RECEPTES MOLT VISUAL I A TOT COLOR PER CUINAR DE LA FORMA MÉS INTUÏTIVA, ESPONTÀNIA, RÀPIDA I PRÀCTICA POSSIBLE. No cal recepta quan una fotografia ho diu tot. A ca...9788413563251DUDEMAINE, SOPHIE
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de enero de 2024
COCINA SANA, FÁCIL Y CREATIVA AL MICROONDASLas recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiempo con el microondas.Redescubre el poder de tu microondas con 70 recetas ...9788408281443GÓMEZ LÓPEZ, LAURA
MINOTAURO / ZENITH
lunes, 1 de enero de 2024
EL BESTSELLER INTERNACIONAL DEL BATCH COOKING¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puest...9788408269458TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
PLANETA
lunes, 1 de enero de 2024