100 VINOS QUE NO TE PUEDES PERDEREsta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de est...9788418604430TOLOSA, LLUÍS / CENTELLES...
VANGUARDIA LA ( EDICIONES )
jueves, 1 de febrero de 2024
O COM MENJAR BÉ TOT L'ANYUn llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep S...9788419259868SALSETES, PEP
ROSA DELS VENTS
jueves, 1 de febrero de 2024
RECETAS PARA AHORRAR, RECONVERTIR Y APROVECHARSe calcula que un tercio de los alimentos producidos anualmente en el mundo se tiran. Según datos recientes del Ministerio de Agricultura, en España se desperdicia una media de 1,2...9788418735431GISPERT VILÀ, NÚRIA
LECTIO EDICIONES
jueves, 1 de febrero de 2024
RECEPTES PER ESTALVIAR, RECONVERTIR I APROFITARFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIA...9788413563374GISPERT VILÀ, NÚRIA
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de febrero de 2024
80 RECETAS FÁCILES Y SABROSAS CON TU FREIDORA DE AIRE¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer...9788411325080MARINETTE, GUILLAUME
RBA / INTEGRAL
jueves, 1 de febrero de 2024
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado ...9788408281658BALAGUER, ORIOL
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
RECETAS DULCES QUE SIEMPRE SALEN BIENAlma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce¿Quién no ha sentido reparo antes de hacer un du...9788408284635OBREGÓN, ALMA
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d'un dels grans referents culinaris de casa nostra, Car...9788466431712GAIG, CARLES
COLUMNA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix ac...9788466431453ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
COLUMNA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
DESCUBRE LAS VIRTUDES DE LA BEBIDA ANCESTRAL DE JAPÓNIzumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina ...9788411191272FORASTÉ ONUMA, IZUMI
DIANA
jueves, 1 de febrero de 2024
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterrán...9788408281641ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
PLANETA
jueves, 1 de febrero de 2024
El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han ...9788448040673DARÓ, J. M.
TIMUN MAS CUPULA EDITORIAL
jueves, 1 de febrero de 2024
