41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.
Ancho:
200
cm
Largo:
270
cm
Peso:
250 gr
No disponible
41,77 €
Descripció
ISBN :978-84-8076-092-8
Encuadernació :Bolsillo
Idioma :Español, Castellano
Autors :JACKSON, MICHAEL
Traductors :MERCURY REV
Número de pàgines :304
Data d'edició :01/09/1994
Any d'edició :1994
41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.
