• FRICANDÓNATION

    BONET PINYOL, MIQUEL / SEGELL FOSC, DESTINO CATALA Ref. 9788419734334 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Domin...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    20,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-19734-33-4
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/02/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : BONET PINYOL, MIQUEL / SEGELL FOSC,
    • Número de pàgines : 296
    • Col·lecció : L'ANCORA
    El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran™, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s’aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d’una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d’enveges, mentides i traïcions.
    AQUESTA ÉS LA CRÒNICA SECRETA D’UNA REVENJA. D’UN CUINER MALEÏT. I DEL PLAT QUE HO VA INCENDIAR TOT.