• CHARCUTERIE: THE CRAFT OF SALTING, SMOKING, AND CURING

    RUHLMAN, MICHAEL HEINLE Ref. 9780393240054 Altres productes del mateix autor Peso: 250 gr
    No disponible
    39,95 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-0-393-24005-4
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/09/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : RUHLMAN, MICHAEL
    • Número de pàgines : 0