• PLATS CATALANS AMB ARRÒS

    BOFARUM, CARLUS SUSAETA EDICIONES, S.A. Ref. 9788467767469 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens ofereix una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya.Hi trobareu receptes d?arrossos amb verdures, carn, peix, marisc, cargols... que són un homenatge a la cuina de sempre, la que pass...
    Dimensions: 285 x 230 x 8 cm Peso: 459 gr
    No disponible
    9,95 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-677-6746-9
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/07/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autors : BOFARUM, CARLUS
    • Ilustradores : JANER, CARLOS
    • Número de pàgines : 96
    • Col·lecció : RECEPTES CATALANES
    En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens ofereix una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya.Hi trobareu receptes d?arrossos amb verdures, carn, peix, marisc, cargols... que són un homenatge a la cuina de sempre, la que passa de generació en generació, i que mostra l?adaptabilitat de l?arròs a cada època de l?any i als productes del mar i de la terra.