• GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

    DANIEL FERNANDEZ MUÑO/IVÓ CASTELLS ENCINAS/NIL ESPAÑOL SARRIES/MACARENA GARCÍA DE LA PAZ PLANETA Ref. 9788408119821 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana...
    Ancho: 130 cm Largo: 193 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    9,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-11982-1
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/10/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : DANIEL FERNANDEZ MUÑO/IVÓ CASTELLS ENCINAS/NIL ESPAÑOL SARRIES/MACARENA GARCÍA DE LA PAZ
    • Número de pàgines : 144
    • Col·lecció : LAS CLAVES PARA ENTENDER...
    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades…_Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español