Patricia Wells, una autoridad en cocina francesa, ofrece recomendaciones imprescindibles para comprar en los mercados provenzales. Entrevistas a expertos locales: un guía del Palacio de Versalles, el director de desarrollo del Museo del Louvre y el presidente de la asociación de guías de montaña más antigua del mundo.
Incluye:
-París y excursiones de un día por los alrededores
-La Champaña y el noreste
-Bretaña y Normandía
-El Loira y Francia central
-Lyon y los Alpes
-Burdeos y el suoreste, etc.
