• SUSHI SASHIMI TERIYAKI TEMPURA COCINA JAPONESA

    NUEVAS RECETAS DE LA COCINA TRADICIONAL JAPONESA

    DEKURA, HIDEO LIBSA Ref. 9788466205535 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.
    Ancho: 240 cm Largo: 310 cm Peso: 126 gr
    No disponible
    14,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-662-0553-5
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/07/2004
    • Any d'edició : 2004
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : DEKURA, HIDEO
    • Traductors : DEL CERRO, BLANCA
    • Número de pàgines : 160
    • Col·lecció : NUEVA COCINA
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