En este libro encontrará toda la exuberancia y riqueza de las cocinas canarias, toda la variedad que se puede encontrar en el Archipiélago, recogido en más de cuatrocientas recetas...9788424122676SANCHEZ ARAÑA, VICENTE
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
viernes, 1 de enero de 1993
La autora ha puesto manos a la obra para ofrecernos en Cocina Navarra una selección de lo más delicioso que se puede encontrar en Navarra, los frutos más granados de sus fogones y ...9788424123529ALFARO, ANGELITA
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
viernes, 1 de enero de 1993
Als fogons catalans bull la història d'un pais amb tota la seva varietat i riquesa. Es tracta d'una cuina plural, on s'uneixem allò antic i allò modern, allò mediterràni i allò con...9788447406012CALERA CIMORRA, ANA MARIA
CADI EDICIONS
domingo, 1 de enero de 1995
Cocina Valenciana, que incluye tanto Valencia como Alicante y Castellón, representa la culminación del trabajo de investigación culinaria de Lorenzo Millo. Sus páginas recogen rece...9788424123482MILLO CASAS, LORENZO
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
domingo, 1 de enero de 1995
En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse riojanos, guisos aprendidos de sus mayores que se encuentran habitual...9788424123475GOMEZ GONZALEZ, EDUARDO
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
domingo, 1 de enero de 1995
Jesús Llona Larrauri es Presidente del Label Vasco de Calidad Alimentaria y Premio Nacional de Gastronomía, Vicepresidente de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y miembro de...9788424123727LLONA LARRAURI, JESUS
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
lunes, 1 de enero de 1996
En este Cocina Balear se han reunido las mejores recetas de la cocina popular y señorial, sabrosa herencia de un pasado esplendoroso. Por su parte, en colaboración con la autora, e...9788424123413JUAN DE CORRAL, CATY
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB
lunes, 1 de enero de 1996
