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COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
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ANDALUCIA COCINA TRADICIONAL
La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de labrantío y la cocina de montaña o de ganadería. Cocinas, todas ellas,... 9788444120171 CALERA, ANA MARIA EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB martes, 1 de enero de 2008
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Autor: CALERA, ANA MARIA Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2008 No disponible

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CATALUNYA COCINA TRADICIONAL
La cocina catalana, básicamente mediterránea con todo lo que este calificativo conlleva de saludable, es herencia de culturas muy diversas y de gentes muy variopintas. Cocina marin... 9788444120225 CALERA, ANA MARIA EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB jueves, 1 de enero de 2009
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Autor: CALERA, ANA MARIA Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2009 No disponible

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COCINA TRADICIONAL: CASTILLA LEON
Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y álamos; cielos azules y soles de es... 9788444120256 GUTIERREZ TASCON, JOSE / ... EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB jueves, 1 de enero de 2009
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Autor: GUTIERREZ TASCON, JOSE / CALERA, ANA MARIA Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2009 No disponible

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COCINA TRADICIONAL: BALEARES
Las bellas islas Baleares constituyen en su conjunto un paradigma de confluencia de gentes muy diversas, que han ido dejando su impronta de carácter y cultura. Y, lógicamente, de s... 9788444120218 JUAN DE CORRAL, CATY EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB jueves, 1 de enero de 2009
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Autor: JUAN DE CORRAL, CATY Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2009 No disponible

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COCINA GALLEGA
Galicia -mar, sol, praderío, montaña- es despensa de excelentes materias primas y maestra en su cocina. Una cocina popular, muy sencilla, primitiva en sus artes y métodos de guisan... 9788444121000 CUNQUEIRO, ALVARO / FILGU... EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB viernes, 1 de enero de 2010
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Autor: CUNQUEIRO, ALVARO / FILGUEIRA, ARACELI Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2010 No disponible

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ESPAÑA COCINA TRADICIONAL
España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña c... 9788444120270 EVEREST EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB viernes, 1 de enero de 2010
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Autor: EVEREST Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2010 No disponible

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COCINA EXTREMEÑA
Extremadura es tierra de contrastes y de monotonías, tierra de pastoreo y de lucha, de conquistadores aventureros y corte de emperadores y reyes. Un amplio abanico de factores muy ... 9788444121260 PLASENCIA, PEDRO; VILLALÓ... EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: PLASENCIA, PEDRO; VILLALÓN, TECLO Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible

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COCINA BALEAR
Las bellas islas Baleares constituyen en su conjunto un paradigma de confluencia de gentes muy diversas, que han ido dejando su impronta de carácter y cultura. Y, lógicamente, de s... 9788444121253 JUAN DE CORRAL, CATY EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: JUAN DE CORRAL, CATY Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible

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COCINA ASTURIANA
Asturias, la región de los más de doscientos verdes, es tierra de buen comer. Su cocina tradicional alterna y combina productos de huerta, de mar, de valle y de montaña. La gran di... 9788444121246 FIDALGO SÁNCHEZ, JOSÉ ANT... EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: FIDALGO SÁNCHEZ, JOSÉ ANTONIO; MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, ELVIRO Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible

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COCINA ANDALUZA
La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de labrantío y la cocina de montaña o de ganadería. Cocinas, todas ellas,... 9788444121239 CALERA, ANA MARÍA EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: CALERA, ANA MARÍA Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible

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COCINA CÁNTABRA
Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que alberga una selecta selección de materias primas. La montaña, el mar, per... 9788444121291 HERRERA DE BASCUÑÁN, CONC... EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: HERRERA DE BASCUÑÁN, CONCEPCIÓN Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible

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COCINA CATALANA
La cocina catalana, básicamente mediterránea con todo lo que este calificativo conlleva de saludable, es herencia de culturas muy diversas y de gentes muy variopintas. Cocina marin... 9788444121284 CALERA, ANA MARÍA EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB sábado, 1 de enero de 2011
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Autor: CALERA, ANA MARÍA Marca: EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Llançament: 01/01/2011 No disponible
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