La fotografía digital genera gran cantidad de preguntas, incluso entre profesionales. A través de miles de ejemplos, información técnica detallada y trabajos prácticos, este libro ...9788480765275LACEY, JOEL
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
SALTEAR WOK. SELECCIÓN CULINARIASi tiene un wok, algunos ingredientes frescos y unos minutos para elaborar un plato, éste es el libro indicado. La técnica del salteado oriental en wok es seguramente una de las fo...9788480765343PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
PASTA. SELECCIÓN CULINARIAEn forma de tubo, espiral o como una larga y delgada lámina de pasta... cualquiera que sea su preferencia, aqui la encontrará. Lleno de deliciosas recetas, rápidas y fáciles, este ...9788480765350PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
Imagine poder elaborar deliciosas conservas, chutneys, condimentos y encurtidos con los ingredientes más frescos y sabrosos de cada temporada. Clásicos de todo el mundo como el con...9788480765398VV.AA.
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
CÓCTELES. SELECCIÓN CULINARIACon la ayuda de este práctico libro, podrá elaborar una numerosa variedad de tentadoras bebidas, desde el impactante té helado Long Island, el clásico daiquiri de fresa o la piña c...9788480765428PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y m...9788480765404VV.AA.
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
COCINA ASIÁTICA. SELECICÓN CULINARIAAhora que las cocinas china e india ocupan un lugar en nuestros hogares, es hora de ampliar horizontes. Conozca los sabores y aromas de Tailandia, Malasia y Singapur; aprenda a com...9788480765336AA.VV
BLUME
viernes, 1 de octubre de 2004
Escrito por tres periodistas expertos en arquitectura, pone en su lugar a los arquitectos más importantes y provocativos del panorama mundial (tanto a los veteranos ya establecidos...9788495939883RATTENBURY, KESTER
BLUME
miércoles, 1 de septiembre de 2004
LOS 70 GRANDES MISTERIOS DEL ANTIGUO EGIPTOEn este libro, 17 egiptólogos y arqueólogos exploran los misterios más fascinantes a la luz de los más recientes descubrimientos e investigaciones. Algunos casos parecen tener clar...9788495939913MANLEY, BILL
BLUME
miércoles, 1 de septiembre de 2004
EL MANUAL DE FOTOGRAFÍAMás de un millón y medio de ejemplares vendidos en todo el mundo. Edición ampliada y revisada. Esta guía de 35 mm es un clásico que explica todo aquello imprescindible para hacer f...9788480763608CALDER, JULIAN
BLUME
miércoles, 1 de septiembre de 2004
El islam es la útima de las grandes tradiciones monoteístas que aparecieron en la historia. Una creciente proporción de la población mundial se une a la fe islámica. Este libro des...9788480765053GORDON, MATTHEW S.
BLUME
miércoles, 1 de septiembre de 2004
Esta obra, ilustrada con bellas fotografías, reúne 1000 recetas que harán las delicias de los paladares más exigentes. Las técnicas culinarias son numerosas y variadas y explicadas...9788480765466ZABERT, SANDMANN
BLUME
miércoles, 1 de septiembre de 2004
