SELECCIÓN CULINARIANo hay nada como una sopa casera, ya sea un caldo caliente, rebosante de verduras de temporada, especias y carne tierna; un elegante consomé para empezar una comida; una sabrosa so...9788480766050VV.AA.
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miércoles, 1 de febrero de 2006
SALSAS. SELECCIÓN CULINARIANo se puede negar que las salsas son el mayor descubrimiento culinario de todos los tiempos. Calientes o frías son capaces de elevar a lo sublime la mayoría de los platos cotidiano...9788480765411PEREZ MARTINEZ, ANA MARÍA
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miércoles, 1 de febrero de 2006
En verano son más apetecibles los platos refrescantes, ligeros y fáciles de preparar. Y ¿qué puede resultar más adecuado para estos días que una deliciosa receta con marisco? Este ...9788480766036VV.AA.
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miércoles, 1 de febrero de 2006
PASTELES. SELECCIÓN CULINARIAEste libro está pensado para aquellos que no tienen mucho tiempo para entretenerse en preparar pasteles, aunque les gusta permitirse el placer de preparar algo dulce cuando se trat...9788480765381PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
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miércoles, 1 de febrero de 2006
Hubo un tiempo en el que a ningún cocinero se le hubiese ocurrido servir de cena a sus invitados un potaje. Afortunadamente, los tiempos han cambiado y los estofados y guisos contu...9788480766029VV.AA.
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miércoles, 1 de febrero de 2006
¿Qué mejor forma de empezar su próxima fiesta que con unos deliciosos entremeses de su propia cocina? Este libro le ofrece ideas mágicas con recetas para satisfacer a todos sus inv...9788480766043VV.AA.
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miércoles, 1 de febrero de 2006
Todos nos hemos prometido alguna vez empezar una dieta más saludable... a partir de mañana. ¿Y por qué no empezar hoy? Afortunadamente, seguir una dieta sana no es cuestión de cont...9788480766012PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
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miércoles, 1 de febrero de 2006
Esta obra proporciona una introducción reconocida y accesible a una de las grandes tradiciones religiosas. El libro está organizado alrededor de temas clave: orígenes y desarrollo ...9788480766074EHRLICH, CARL S.
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miércoles, 1 de febrero de 2006
Descubra su talento como artista en este libro que le proporcionará una nueva y original perspectiva. La artista Sarah Simblet le revelará los secretos del dibujo mediante la combi...9788480765848SIMBLET, SARAH
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domingo, 1 de enero de 2006
Un clásico de la fotografía actualizado y ampliado para ayudarle a conseguir mejores fotografías. Desde su primera edición, este libro es la biblia de toda persona que quiera apren...9788480765961HEDGECOE, JOHN
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domingo, 1 de enero de 2006
El RON es uno de los aguardientes más antiguos del mundo, a menudo malinterpretado, sumido en la tradición y con un pasado colorido, aunque no siempre honorable. Éste es el primer ...9788498010688BROOM, DAVE
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domingo, 1 de enero de 2006
ARANYA MANYA. BESTIOLES CURIOSESAquesta col·lecció és una obra original de gran riquesa a causa de la innegable personalitat de les il·lustracions i a l'estructura dels relats. Al llarg dels llibres, el lector en...9788498010794KRINGS, ANTOON
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jueves, 1 de diciembre de 2005