DE LA EUFORIA NEOLIBERAL AL CUESTIONAMIENTO DE LA GLOBALIZACIÓN, LA GUERRA Y LAEl mundo que hoy conocemos, desigual y en guerra, con China en estrecha competencia con Estados Unidos para convertirse en la primera potencia, empezó a gestarse con la caída del ...9788418604249AYMERICH PIQUÉ, RAMON
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sábado, 1 de octubre de 2022
CÓMO HA CAMBIADO EL PERIODISMO Y CÓMO LO HEMOS HECHO NOSOTROSCuando Màrius Carol empezó en el periodismo en la vieja redacción de El Noticiero Universal, el humo del tabaco nublaba los ojos, el tecleo de las máquinas de escribir (y del tele...9788418604225CAROL PAÑELLA, MÀRIUS
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sábado, 1 de octubre de 2022
Y OTROS PERFILES DE ESCRITORES Y ARTISTAS DE LOS QUE HE APRENDIDODetrás de la cultura, de la emoción e intensidad vital que suscita, solo hay personas con su nombre de pila, su lugar de nacimiento y sus gustos para el tiempo libre. Son las extr...9788418604201VILA-SANJUÁN ROBERT, SERG...
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jueves, 1 de septiembre de 2022
UNA CRÓNICA PERSONAL DE LA NOCHE: AUGE, AGONÍA Y FAUNALa noche ha sido un espacio de libertad y libertinaje, despensa de creatividad, donde no existían las agendas ni las prisas. Hasta hace poco constituía también el vivero de pareja...9788418604140LUNA, JOAQUÍN
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miércoles, 1 de junio de 2022
Enrique Figueredo retrata con pluma magistral cómo el comercio ilegal de tabaco y droga -e inmigrantes cuando la demanda afloja- influye en la vida de la costa gaditana y del Campo...9788418604010FIGUEREDO, ENRIQUE
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viernes, 1 de octubre de 2021
TODO LO QUE DEBES SABER PARA SALIR AIROS@ DE LA GASTRONOMÍA COTIDIANACocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que pue...9788416372973JORDAN, MARIJO
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viernes, 1 de octubre de 2021
¿Por qué Barcelona es una de las grandes capitales internacionales del libro, con una historia tan larga y continuada? ¿Por qué alberga las principales editoriales del ámbito hispa...9788416372997VILA-SANJUÁN ROBERT, SERG...
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miércoles, 1 de septiembre de 2021
Después de un año de trabajo intenso, presentamos este libro que plantea dos preguntas básicas: ¿es posible reactivar el sector gastronómico? y ¿cuál es la mejor manera de consegui...9788416372959VVAA
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martes, 1 de junio de 2021
Un clásico del columnismo contemporáneo. Joan de Sagarra plasmó en estas rumbas un momento cargado de intensidad de la vida en Barcelona, por donde desfilan protagonistas de la "ga...9788416372935DE SAGARRA DEVESA, JOAN
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sábado, 1 de mayo de 2021
