COM PREPARAR-LA 10 VEGADASLa bona sobrassada es fa amb les parts més magres i nobles del porc, prèviament netes de sang i tallades a trossos per a anar a la màquina de capolar, avui elèctrica, on es tritura...9788494307348BONET XAMENA, ANTÒNIA
SD.EDICIONS
jueves, 1 de enero de 2015
COM PREPARAR-LOS 11 VEGADESEn un receptari sobre els calçots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, ?la calçotada?, ja que n'és l'àpat més tradicional. La resta són receptes que ens han propo...9788494307331ROMERO DEL CASTILLO, ROSE...
SD.EDICIONS
jueves, 1 de enero de 2015
COM PREPARAR-LO 10 VEGADASPodríem definir l?oli d?oliva com el bàlsam dels sentits, ja que es tracta d?un suc natural que conserva el sabor, l?aroma, les vitamines i totes les propietats del fruit del qual ...9788494307324CASELLAS, QUIM
SD.EDICIONS
jueves, 1 de enero de 2015
Oriol Rovira, del restaurant Els Casals de Sagàs, al Berguedà, ha estat Millor Cuiner Jove de l'Any 2004. Al pròleg, descriu la història i algunes anècdotes sucoses, a més de les c...9788493537715ROVIRA, ORIOL
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
COM PREPARAR-LO 10 VEGADESEl seu llibre és un petit homenatge al peix de roca: hi trobareu 10 receptes, unes fàcils i d?altres més laborioses, que us sorprendran per les combinacions de textures i sabors, i...9788492607341BALADA, JAUME
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
Noms, conceptes, estris, quantitats i mesures utilitzades a la cuina, en llibres o receptaris dels quals, moltes vegades, en desconeixem el significat o l'equivalència.9788493537739BAGUENA, NURIA / BALIU, G...
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
El protagonista vol celebrar la seva festa d'aniversari pel que organitza una festa i envia cartes a tots els seus amics per convidar-los. A cada pàgina, un dels amics rep la seva ...9788493537753BLANCH, IGNASI
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
COM PREPARAR-LO 10 VEGADESL'all és l'ingredient indispensable en molts plats mediterranis, primordial en moltes salses i protagonista indiscutible d'aquestes 10 receptes.9788460982211ARPA, PERE
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
COM PREPARAR-LO 10 VEGADESDeu receptes suculentes, fàcils i sofisticades per preparar amb aquesta au, tradicional de la cuina de pagès i que val la pena recuperar a les cuines de ciutat.9788460982939BONNAURE, ANDRE
SD.EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2014
Amics d?infància vol evocar una atmosfera glaçada en el temps, fràgil i fascinadora, amb amics imaginaris amb qui compartir meravelles i sensacions. Moments aturats on el temps dis...9788494243141ARMENGOL ROURA, JORDI
SD.EDICIONS
jueves, 1 de mayo de 2014
Un àlbum sense paraules que farà les delícies de prelectors i primers lectors. Les colònies són el tema central d?aquest tríptic de gran format, un llibre joc il·lustrat ple de per...9788494179198BASEIRIA OBLIT / GIRALT N...
SD.EDICIONS
martes, 1 de abril de 2014
Leni, Billy y el globo rojo es un libro que nos acerca a los clásicos de la narrativa oral, cuentos que demuestran la importancia de la memoria de los pueblos, donde los personajes...9788494179150NAM, JIN KIM
SD.EDICIONS
sábado, 1 de febrero de 2014
