El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII. En 1745, Juan Altamiras, un fraile franciscano de Aragón, publicó un li...9788434425309HAYWARD, VICKY
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domingo, 1 de octubre de 2017
CÓMO AFRONTAR LA ENVIDIA, LA CODICIA, LA CULPABILIDAD, LA VERGÜENZA, EL ODIO Y LEl libro definitivo para entender y combatir, desde la neurociencia, las emociones nocivas que nos dominan. Ignacio Morgado, el mayor especialista en neurociencia de este país, nos...9788434427044MORGADO BERNAL, IGNACIO
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domingo, 1 de octubre de 2017
LAS MUJERES QUE DOMINARON EL SIGLO XVIIsabel de castilla, Ana Bolena, Margarita Tudor, Catalina de Medicis, Ana de Francia, Margarita de Austria? Las mujeres que marcaron el mundo moderno. La Europa del siglo xvi conte...9788434426801GRISTWOOD, SARAH
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domingo, 1 de octubre de 2017
PRÁCTICA Y TEORÍA DEL BOLCHEVISMO Y OTROS ESCRITOS. EDICIÓN, EPÍLOGO Y NOTAS DEPara Bertrand Russell la Revolución Rusa es uno de los grandes acontecimientos heroicos de la historia del mundo, de importancia aún mayor que la Revolución Francesa, pues además d...9788434427020RUSSELL, BERTRAND
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domingo, 1 de octubre de 2017
Y OTROS RELATOS VERACES DE LOCURA, AMOR Y LA HISTORIA DEL MUNDO A PARTIR DE LA TTodo buen científico sabe que el Galio es el elemento de la Tabla Periódica al que uno debe acudir si tiene invitados en casa. Aunque a temperatura ambiente es sólido, este metal t...9788434426993KEAN, SAM
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domingo, 1 de octubre de 2017
Siguiendo la estructura de una larga carta dirigida a un adolescente, el autor analiza algunas de las cuestiones éticas más esenciales para la sociedad actual: el correcto ejercici...9788434426979SAVATER, FERNANDO
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domingo, 1 de octubre de 2017
Odio a los indiferentes es un texto de juventud de Gramsci publicado en 1917 que cobra hoy más sentido que nunca. Éste abre una recopilación de artículos y discursos de Gramsci que...9788434426955GRAMSCI, ANTONIO
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domingo, 1 de octubre de 2017
CÓMO CONTROLAR LOS IMPULSOS IRRACIONALES QUE NOS LLEVAN AL ERROR¿Por qué compramos lo que compramos? ¿Somos realmente dueños de nuestras decisiones o se nos puede manipular como consumidores? ¿Tienen trampa las ofertas? Qué influye en que un pr...9788434426986ARIELY, DAN
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domingo, 1 de octubre de 2017
¿Por qué nos resulta tan difícil convivir, si somos seres sociales? Las naciones se enfrentan, las parejas se rompen, los vecinos no se hablan, la agresividad se dispara. A los ser...9788434426948MARINA, JOSÉ ANTONIO
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domingo, 1 de octubre de 2017
TRANSFORMACIÓN E INCORPORACIÓN DE AL-ANDALUSSin ninguna duda, la toma de Granada por los Reyes Católicos fue un momento decisivo en la construcción de la monarquía española. El tratado de 25 de noviembre de 1491 es el punto ...9788434426887SUÁREZ FERNÁNDEZ, LUIS
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viernes, 1 de septiembre de 2017
CUANDO LA CIENCIA Y LA RAZÓN DEJARON DE SER PROGRESMauricio-Jose? Schwarz arremete en este libro contra las nuevas tendencias de cierto pensamiento progresista, y se pregunta co?mo es posible que un sector de la izquierda poli?tica...9788434425859SCHWARZ, MAURICIO-JOSÉ
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jueves, 1 de junio de 2017
1939, EL NAZISMO VISTO DESDE DENTROLondres, 1939. El periodista alema?n Sebastian Haffner escribe desde la pre- cariedad del exilio un certero retrato de la Alemania hitleriana. Con una prosa a lada y combativa, ind...9788434425828HAFFNER, SEBASTIAN
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lunes, 1 de mayo de 2017